日本古来より伝わる藻塩作りにチャレンジしてみよう♫
プランの特徴(《島根・石見海浜公園》日本海の恵み!藻塩作り体験)
島根県の石見海浜公園で、藻塩作りにチャレンジ出来るプランです♬
藻塩とは、日本の塩作りのルーツともいわれる『藻塩焼き』の製法で作った天然塩。海水に、天日干しした海藻(カジメ)を入れ煮詰めて作ります。ほんのりベージュに色付いた藻塩は、ミネラルをたっぷり含み、塩なのに甘くてまろやかな口あたりが特徴です。体験後には、作った藻塩をお土産としてお持ち帰り頂けます。皆さんが、手間ひまかけて作った藻塩を使った料理は、きっと格別の味になることでしょう!
藻塩作り体験の貴重な経験は、お子様の夏休みの自由研究や日記の1ページとしても打って付けではないでしょうか♬
子供から大人まで幅広く楽しめる
スーパーに行けば砂糖や塩、醤油などの調味料が簡単に手に入る時代。自分で塩を作る機会なんて滅多にありませんよね。ましてや、塩が一体どんな風に作られているのかなんて、大人でも知らない方が多いのではないでしょうか。島根ツアーズがご提供する藻塩作り体験では、藻塩の原料や製造方法などについて詳しく学び、作るところまでご体験頂くことが出来ます。手間と時間をかけて、ようやく美味しい藻塩が完成することは大人だけでなく、子供たちにとっても大きな学びとなるはず。話題の食育にも一役買ってくれそうな藻塩作り、是非体験してみませんか♬
短時間の体験時間で、同日に他のアクティビティへも参加可能!
せっかく遠方まで遊びに来ても、他のアクティビティ会場までの移動に時間が掛かり、結局少ししか体験出来なかった!移動に疲れてしまい、着いた頃にはぐったり。皆さんは、そんな経験をしたことはありませんか?
藻塩作り体験が行われる石見海浜公園は、藻塩作りはもちろん、シュノーケリングやSUP、バナナボートなど、バラエティー豊富なアクティビティ体験が可能な場所です。海水浴場としても人気があり、全長5.5㎞にも渡る真っ白な砂浜と透明度抜群の海が目の前に広がり、眺望も最高のロケーションです。
藻塩作り体験は、藻塩についての詳しい説明なども含めた全工程が、約1時間30分で完了します。体験時間も、お客様のご希望に合わせて一時間ごとにセッティング出来るため、体験の前後に公園内でのアクティビティにご参加頂くことも可能です。体験料も、お一人1,000円でお楽しみ頂けるためご参加必須ですよ♬
プラン詳細
ガイドより、藻塩や藻塩作りについて説明があります | |
藻塩作り体験スタート! | |
浜田の海からくみ上げた海水と海藻をじっくり煮詰めていきます | |
脱水機にかけて乾燥させます
塩作りってなかなか手間が掛かっていることが分かりますね♪ |
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完成まであと一息! | |
体験終了!
作った藻塩はお持ち帰り頂けます♬ |
帽子、タオル
※撮影用に、必要に応じてカメラやスマートフォン |
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9:00~、10:00~、11:00~、12:00~、13:00~、14:00~、15:00~ | |
全年齢可能 | |